Bebek Wachid Hasyim, Sajian Kuliner Bebek Lezat Khas Surabaya

Surabaya, kota ini memang memiliki banyak sebutan, namun diantara sebutan tersebut, kota kuliner pas disematkan untuk kota yang satu ini. Bagaimana tidak, banyak sekali sajian kulier enak yang bisa Anda temukan di kota ini. Salah satunya adalah sajian kuliner bebek goreng, sepertinya tidak ada daerah atau kota lain yang bisa menandingi kelezatan kuliner bebek Surabaya. Dagingnya yang empuk ditambah bumbu kuning bahkan sambalnya yang luekohhh (sebutan untuk makanan yang sangat enak banget) menjadikan Anda pasti kangen dengan sajian kuliner bebek khas Surabaya. Salah satu tempat yang bisa Anda coba adalah “Bebek Wachid Hasyim, sajian kuliner bebek lezat khas Surabaya”.

Sajian kuliner bebek goreng "Bebek Wachid Hasyim"

Saya sendiri sudah kenal dengan sajian Bebek Wachid Hasyim ini sejak tahun 2007, saat itu Bebek Wachid Hasyim masih menempati tempat yang lama, yaitu hanya pada satu gedung lama, baru beberapa waktu kemudian toko sebelahnya yang merupakan toko bangunan bisa dibeli oleh pemilik Bebek Wachid Hasyim, yang sekaligus sebagai tempat perluasan tempat makan bagi para pengunjung bebek ini.

Bebek Goreng Terdekat dari Bundaran Waru 

Berbicara tentang sajian kuliner bebek, memang di Surabaya memiliki tempat sajian kuliner bebek legendaris, dan Bebek Wachid Hasyim ini salah satunya. Tempat kuliner bebek ini berlokasi di Jalan Raya Jemursari No. 17, Kelurahan Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya.

Tempat memesan makanan dan kasir

Kalau Anda dari luar kota, setelah melewati Bundaran Waru, menuju ke arah Surabaya, Anda bisa melalui Jalan Ahmad Yani, kemudian Anda tinggal berbelok ke arah Jalan Jemursari, dan akan langsung kelihatan lokasi tempat kuliner Bebek Wachid Hasyim ini atau Anda tinggal mengetik nama Bebek Wachid Hasyim di Google Maps dan tinggal mengikuti petunjuk arah yang ditunjukkan pada maps tersebut.

Bebek Goreng Surabaya ala Bebek Wachid Hasyim

Siapa yang menyangka kalau sajian bebek ini sangat lezat, apalagi dengan tambahan sambal merah dan bumbu kuningnya yang lezat dan nikmat. Bahkan bumbu kuningnya bisa Anda tambahkan sendri kalau merasa kurang, karena sudah disediakan di meja tempat Anda menikmati sajian bebek tersebut. Ukuran bebeknya yang besar ditambah dengan nasinya yang hangat dan berlimpah membuat Anda terasa puas dan kenyang.

Untuk rasa, tidak perlu diragukan lagi, sangat uenak, berulang kali mampir ke depot Bebek Wachid Hasyim, seperti tidak ada bosannya, dari luar bebek gorengnya terasa kering dan renyah, namun siapa yang mengira, ternyata daging bebeknya terasa sangat empuk. Ditambah cocolan sambalnya yang uenak banget.

Baca juga: Bebek Remuk Bukit Mas Surabaya. 

Untuk tempat, jangan khawatir, dengan adanya perluasan di sebelahnya, tempatnya menjadi sangat luas dan nyaman, dan untuk menikmati sajian kuliner tetap berada didalam gedung. Meskipun parkiran untuk mobil sangat terbatas, namun tidak mengurangi kenikmatan menikmati sajian bebek dan menu lainnya di tempat makan ini.

Gedung tambahan perluasan

Selain menu nasi bebek goreng juga disediakan berbagai sajian menu lainnya yang bisa Anda coba, seperti dibawah ini:

• Nasi bebek goreng.
• Nasi ayam goreng (dengan sambat pencit atau sambal tomat).
• Nasi soto ayam.
• Nasi rawon.
• Nasi lele penyet.
• Nasi tempe penyet.
• Nasi krawu.
• Bakso kotak.

Dan yang pasti semuanya sangat enak.

Foto-foto Bebek Wachid Hasyim

Daftar Menu:

Sajian Kuliner Bebek Wachid Hasyim:

Bebek goreng

Ayam goreng

Lalapan telur dadar

Soto ayam

Bakso kotak

Bebek Wachid Hasyim

• Lokasi: Jalan Raya Jemursari No. 17, Kelurahan Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya.
• Jam buka: 24 jam.
• Nomor yang bisa dihubungi: 031 849 0859.

Itu dia sedikit informasi dan review kuliner tentang sajian “Bebek Wachid Hasyim, sajian kuliner bebek lezat khas Surabaya”. Semoga bermanfaat dan menjadi referensi untuk Anda yang mencari sajian kuliner bebek luekooh di Surabaya. 

Bagikan Artikel ini