Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan, Kenikmatan Salad Segar Tradisional di Kota Probolinggo
Kuliner memang masih menjadi bahasan yang menarik, meskipun saat ini masih terjadi wabah pandemi, dunia kuliner masih memberi daya tarik kuat bagi setiap orang untuk menikmatinya. Memang bisa diakui, sejak merebaknya wabah virus ini, semua bidang bisnis sangat terimbas, dan banyak diantaranya yang memilih tutup. Namun, jangan salah, masih banyak beberapa kuliner yang memilih bertahan. Begitu pula saat ingin menikmati sajian kuliner di Kota Probolinggo, terdapat pilihan makanan yang bisa dicoba, salah satunya adalah gado-gado. Oleh karena itu, tidak salah kalau bahasan kali ini mengambil tema “Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan, Kenikmatan Salad Segar Tradisional di Kota Probolinggo”.
Gado-gado Panjaitan |
Kalau Anda bertanya mengapa memilih gado-gado dan tahu campur tauco? Jawabannya sangat mudah, karena saat itu sangat ingin menikmati makanan tradisional dengan banyak sayurnya, pagi sudah makan pecel, karena waktu sudah hampir siang dan sudah banyak tempat kuliner yang sudah buka, maka gado-gado menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati sajian kuliner enak namun tetap bergizi.
Lokasi Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan
Sebagai pilihan untuk menikmati kuliner, banyak sekali sajian gado-gado enak yang bisa dipilih. Karena lokasinya yang berada di tengah kota, maka sangat wajar kalau kemudahan untuk mendapatkannya menjadi alasan mengapa memilih gado-gado dan tahu campur tauco Panjaitan ini.
Tempat kuliner "Gado-gado dan tahu campur tauco Panjaitan" |
Baca juga: 6 Tempat Makan Bebek Enak di Kota Probolinggo.
Gado-gado dan tahu campur tauco Panjaitan ini berlokasi di Jalan Mayor DI Panjaitan No. 26, Kelurahan Sukabumi, Kecamatan Mayangan, Kota Probolinggo atau di depan Angkringan Cak Kasan Kota Probolinggo, tepatnya di sebelah selatan perempatan lampu merah brak. Untuk menu, memang menu utama yang paling banyak dicari adalah gado-gado, namun tempat kuliner ini juga menyediakan menu tahu campur tauco yang bisa Anda pilih, dengan bumbu tauco yang gurih.
Kenikmatan Satu Porsi Gado-gado
Gado-gado merupakan sajian kuliner tradisional Indonesia, banyak yang mengatakan bahwa kuliner ini berasal dari Betawi. Sekilas tampilannya pun mirip dengan beberapa sajian kuliner dari daerah lain seperti pecel dari Jawa Timur, dan juga lotek dari Jawa Barat.
Satu porsi gado-gado |
Begitu pula dengan gado-gado yang disajikan tempat kuliner gado-gado Panjaitan ini, disajikan dengan rebusan sayuran, ditambah kentang, tahu, tempe dan irisan telur, semakin nikmat dengan bumbu kacang yang disiram di atanya dan juga tambahan taburan krupuk udang yang gurih.
Bahan yang disajikan dalam satu porsi gado-gado |
Tahu Campur Tauco, Sajian Nikmat di Warung Gado-gado Panjaitan
Selain gado-gado-gado, tempat kuliner ini juga menyediakan menu lainnya yang tidak kalah menarik dan tentu saja enak, yaitu tahu campur tauco. Bagi beberapa orang penyebutan tahu campur tauco, mungkin bisa dikatakan masih asing, karena biasanya tahu campur selalu dihubungkan dengan jenis kuliner khas Lamongan yang saat ini banyak dijual di Kota Surabaya dengan ciri khas digunakannya petis dan daging yang empuk.
Satu porsi tahu campur tauco |
Namun berbeda dengan sajian tahu campur tauco yang disajikan disini, menunya hampir sama dengan sajian bahan tahu tek, kalau pada tahu tek saat disajikan, yaitu tahu, lontong dan taoge, disajikan dengan tambahan saus bumbu kacang, berbeda dengan tahu campur tauco, sausnya menggunakan tauco.
|
Tauco sendiri adalah bumbu untuk emasak yang dibuat dari kacang kedelai yang telah difermentasi sehingga menghasilkan rasa dan juga aroma yang khas. Tauco sendiri dibuat dari kacang kedelai yang berwarna kuning atau putih. Sebenarnya fungsi tauco sering digunakan sebagai penyedap masakan alami.
Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan
- Lokasi: Jalan Mayor DI Panjaitan No. 26, Kelurahan Sukabumi, Kecamatan Mayangan, Kota Probolinggo atau di depan Angkringan Cak Kasan Kota Probolinggo.
- Jam buka: Pukul 12.00 sampai dengan 20.00 WIB.
Itu dia sedikit ulasan kuliner tema “Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan, Kenikmatan Salad Segar Tradisional di Kota Probolinggo”, semoga bisa menjadi referensi untuk Anda yang ingin menikmati sajian kuliner nikmat di Kota Probolinggo.
Belum ada Komentar untuk "Gado-gado dan Tahu Campur Tauco Panjaitan, Kenikmatan Salad Segar Tradisional di Kota Probolinggo"
Posting Komentar