Nasi Campur Warung Bu Tukar di Jombang

Jawa Timur adalah gudangnya kuliner enak dan lekoh, salah satu kuliner enak yang bisa dinikmati kapan saja dan dimanapun salah satunya adalah nasi campur. Nasi campur atau yang biasa juga disebut dengan nasi rames memang menjadi salah satu kuliner enak yang ada di setiap daerah di Jawa Timur meskipunterkadang cara penyajiannya berbeda. Begitu pula saat singgah di salah satu daerah di Jawa Timur, ada warung sederhana yang membuat kami ingin mencobanya, yaitu “Nasi Campur Warung Bu Tukar” di Jombang yang selalu menjadi tujuan para pecinta kuliner untuk menikmati sarapan atau makan pagi.

Nasi campur

Pada dasarnya nasi campur merupakan masakan khas di Indonesia yang dihidangkan dengan nasi putih dan bermacam-macam lauk di atasnya. Biasanya lauk yang disajikan pun beraneka macam tergantung pilihan yang ingin menikmati nasi campur tersebut, seperti sambal goreng, serundeng, telur, ikan goreng, ayam dan masih banyak jenis lauk lainnya.

Nasi Campur Bali Khas Jombang

Anda pasti penasaran dengan yang dimaksud? Nasi campur bali yang dimaksudkan disini adalah nasi campur yang ditambahkan sajian menu lauk dengan bumbu bali yang nikmat.  Bumbu bali yang dimaksud disini adalah sajian makanan yang dimasak dengan bumbu hingga terdapat saus atau kuah sedikit yang berwarna merah, dan orang Jawa menyebutnya dengan bumbu bali.

Tidak tahu bagaimana sejarahnya hingga disebut bumbu bali, namun masakan dengan tambahan bumbu bali ini yang banyak ditemukan di Jawa tImur. Dari berbagai referensi yang ada banyak yang menyebutkan bahwa bumbu bali merupakan masakan khas Jawa Timur-an, hal ini didukung dengan cita rasa dan bumbu yang digunakan. Dalam penyajiannya pun bumbu bali memiliki cita rasa yang kuat dengan tampailan berwarna merah karena dibuat dari bahan rempah sebagai bumbu dasarnya, yaitu lengkuas, kencur, kunyit dan jahe.

Baca juga: Warung Nggeneng, Sensasi Kuliner Malam di Jombang.

Begitu pula dengan nasi campur yang disajikan di Warung Bu Tukar ini, nasi campur dengan tambahan bumbu bali, bumbu balinya pun memiliki rasa asin dan sedikit pedas. 

Nasi Campur Bu Tukar

Dan untuk nasi campur yang kami pesan pun sama seperti yang disampaikan di atas, yang disajikan dengan nasi putih dengan tambahan mie, oseng tempe, tempe goreng, lauk telur dadar dan tidak lupa tahu dengan bumbu balinya yang khas. 

Harga untuk nasi campur dengan lauk telur dadar ini hanya dibandrol dengan harga Rp. 8 ribu. Sangat terjangkau dan murah bukan?

Nasi Campur Terdekat di Jombang

Di Jombang sendiri memiliki banyak tempat kuliner yang menyediakan nasi campur atau nasi rames. Kami pun mencoba menikmati sajian nasi campur sebagai sarapan pagi saat jalan-jalan pagi di Warung Bu Tukar. 

Tampak depan "Warung Bu Tukar"

Adapun lokasi dan jam bukanya sebagai berikut:

• Lokasi: Jalan Dusun RT 2, RW 1, Kelurahan Jelakombo, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang.
• Jam buka: pukul 05.00 sampai dengan pukul 09.00 WIB.
• Nomor telepon: 0858 1549 6820.

Warung Bu Tukar ini memang lebih banyak dikenal sebagai warung nasi campur, namun juga disediakan beberapa menu lainnya, seperti nasi bungkus, nasi campur, pecel lele, telur dadar, bali ayam, bali telur, bali daging dan bali rempelo ati.

Itu dia sedikit informasi kuliner “Nasi Campur Warung Bu Tukar” di Jombang. Semoga bermanfaat dan menjadi referensi untuk Anda yang ingin menikmati wisata kuliner dengan harga terjangkau dan murah di Kota Jombang.

Bagikan Artikel ini