Resep Kue “Chicken Meatballs Mozarella”

Membuat sajian makanan enak untuk anggota keluarga selalu menjadi ide menarik. Kali ini resep kue “Chicken Meatballs Mozarella” menjadi sebuah pilihan resep menarik untuk dicoba. Meatballs atau bakso, adalah sajian favorit yang selalu disukai, selain kenikmatannya yang lezat juga rasa gurihmya.

Bakso kini memiliki berbagai macam variasi mulai dari isi telur, daging, sensasi pedas, hingga isian keju dan yang paling terkini dengan campuran isi mozarella.

Resep Mudah Membuat “Chicken Meatballs Mozarella”

Dengan semakin berkembangnya informasi, saat ini semkain mudah membuat sajian menu yang disuka seperti sajian menu “Chicken Meatballs Mozarella” ini. 

Chicken meatballs mozarella (Gambar: healthyishfoods.com)

Berikut ini akan disampaikan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya dan langkah mudah membuat “Chicken Meatballs Mozarella”.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat “Chicken Meatballs Mozarella”, antara lain:

• Daging ayam giling sebanyak 200 gram.
• Roti tawar 2 lembar, sobek kasar.
• Telur ayam 1 butir.
• Bawang putih 3 siung, cincang dan tumis.
• Keju mozarella 75 gram, potong dadu ukuran 1 cm.
• Putih telur 2 butir, kocok secara merata.
• Minyak goreng 600 ml.
• Tepung pangko 125 gram.
• Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.

Cara membuat “Chicken Meatballs Mozarella”, sebagai erikut:

1. Campurlah daging ayam giling, roti tawar, telur, bawang putih tumis, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga adonan tercampur secara merata.
2. Ambillah sedikit adonan, pipihkan, dan beri sepotong mozarella. Bulatkan hingga rapi.
3. Celuplah bola-bola ayam dalam putih telur, balut tepung roti sampai merata.
4. Panaskan minyak, goreng bola-bola ayam sampai matang dan kering, kemudian tiriskan.
5. Sajikan dengan saus sesuai selera. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 14 buah.)

Semoga sajian resep kue “Chicken Meatballs Mozarella” ini bermanfaat dan bisa dipraktekkan di rumah dengan mudah.

Bagikan Artikel ini