Resep Kuliner “Sup Krim Jamur”
Menikmati sajian makaan favorit tentu akan membuat Anda penasaran, bagaimana cara mudah membuatnya. Resep kuliner sup krim jamur akan mengobati rasa penasaran dengan sensasi nikmat krim dan jamu yang ada dalam sup favorit Anda tersebut.
 |
| Sup krim jamur (Gambar: familystylefood.com) |
Sangat tepat bila memilih jamur sebagai bahan isian dalam sup, apalagi jamur kaya dengan vitamin B, yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Sup ini tidak hanya enak dengan rasanya yang creamy juga bergizi.
Resep Kuliner Nusantara “Sup Krim Jamur”
Sangat menarik untuk membuat sup bergizi untuk keluarga ini. Berikut akan disampaikan sedikit langkah membuat sup krim jamur, termasuk bahan-bahan yang dibutuhkan.
Baca juga: Resep Kuliner “Sup Tomat Labu”.
Bahan yang dibutukan untuk membuat sup krim jamur, antara lain:
- Margarin 4 sendok makan.
- Bawang Bombay ½ buah, dicincang.
- Jamur kancing 200 gram, diiris tipis.
- Tepung terigu 2 sendok makan.
- Kaldu cair 750 ml.
- Garam secukupnya.
- Merica bubuk secukupnya.
- Kaldu bubuk secukupnya.
- Krim kental 100 ml.
Langkah membuat sup krim jamur, sebagai berikut:
- Panaskan margarin, kemudian tumis bawang Bombay sampai tercium aroma harum. Kemudian masukkan jamur dan terigu, tumis sampai terigu kalis.
- Tuangi kaldu cair sambil diaduk sampai adonan kental, dan didihkan. Angkat, tuang dalam blender, proses sampai lembut.
- Tuang kembali jus jamur dalam panci, tambah dengan garam, kaldu bubuk, krim kental dan merica. Aduk sampai merata, didihkan. Kemudian angkat.
- Sebagai bahan taburan: Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, kemudian tiriskan.
- Tuang sup dalam mangkuk, beri taburan.
- Siap dihidangkan. (Sajian sesuai resep di atas bisa disajikan untuk 4 porsi).
Itu dia sedikit informasi dan resep kuliner “sup krim jamur”. Semoga resep sederhana ini bisa dipraktekkan dan dicoba di rumah.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kuliner “Sup Krim Jamur”"
Posting Komentar