Resep Kue Sus Kering

Anda pecinta kue sus? Kue sus memang menjadi kue yang dikenal dengan teksturnya yang lembut dengan isian vla didalamnya. Namun bagaimana bila sus yang akan dibuat adalah sus kering? Tentu akan menjadi semakin menarik. Dengan resep kue sus kering ini, Anda bisa mencoba sensasi berbeda dengan sajian nikmat dan lezat.

Kue sus kering (Gambar: Shutterstock/Rosdaniar) 

Tentu sesuai dengan namanya, maka sus kering biasanya memiliki ukuran yang kecil bila dibandingkan dengan kue sus basah, dan rasanya juga sedikit berbeda dengan sus basah. Bila pada sus basah memiliki rasa yang cenderung manis, namun pada kue sus kering memiliki rasa gurih yang khas.

Resep Mudah Membuat Kue Sus Kering

Penasaran dengan sajian nikmat kue sus kering ini? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue Rasa Sayang.

Bahan untuk membuat sus kering, sebagai berikut:

• Tepung terigu 300 gram.
• Tepung maizena 100 gram.
• Air 400 cc.
• Minyak goreng 200 cc.
• Garam 1 sendok teh.
• Telur 9 butir.
• Vetsin 1 sendok teh.

Cara membuat susu kering, sebagai berikut:

1. Air, minyak, garam,vetsin dimasak menjadi satu, apabila sudah mendidih kemudian diberi tepung terigu dan diaduk sampai merata, kemudian didinginkan terlebih dahulu.
2. Apabila sudah dingin kemudian masukkan telur satu per satu sambil diaduk agar merata, kemudian masukkan dalam contongan plastik yang sudah diberi spet mawar kemudian dispetkan kedalam loyang dan di pan sampai kering atau sampai matang.

Itu dia sedikit “resep kue sus kering”, semoga informasi dan langkah mudah membuat kue sus kering ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak.

Bagikan Artikel ini