Resep Makanan untuk Bayi “Bubur Susu Kacang Polong dan Ubi Merah”
Satu lagi sajian menu sehat untuk si kecil, yaitu resep makanan untuk bayi “bubur susu kacang polong dan ubi merah”. Resep yang menyehatkan ini bisa menjadi referensi untuk Anda yang ingin memberikan sajian terbaik untuk si kecil.
Tentu saja menu untuk si kecil ini memiliki manfaat kesehatan untuk tumbuh kembang si kecil. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalamnya.
(Gambar: Pixabay.com/MapleHorizons) |
Kacang Polong dan ubi jalar merah mengandung vitamin C dan betakaroten dalam jumlah besar. Vitamin C dan betakaroten memiliki peran penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak agar tidak mudah terserang penyakit. Selain itu, makanan yang melepaskan karbohidrat secara perlahan ini juga menyediakan energi yang berkesinambungan bagi otak dan meningkatkan daya konsentrasi anak.
Menu MPASI 6-12 Bulan “Bubur Susu Kacang Polong dan Ubi Merah”
Banyak sekali resep yang membahas tentang menu makanan bayi, salah satu yang akan dibahas dan bisa menjadi referensi untuk Anda adalah menu bubur susu kacang polong dan ubi merah.
Baca juga: Resep Makanan untuk Bayi “Bubur Tahu Susu Kedelai”.
Bahan untuk membuat bubur susu kacang polong dan ubi merah, antara lain:
- Kacang polong rebus sebanyak 100 gram.
- Ubi merah rebus 50 gram.
- Air matang 300 ml.
- Susu formula 1 sendok teh.
Cara membuat bubur susu kacang polong dan ubi merah, sebagai berikut:
- Satukan kacang polong dan ubi merah rebus. Beri air, kemudian proses dengan blender sampai halus. Tuang ke dalam panci.
- Beri susu formula dan tepung beras. Aduk sampai larut dan merata.
- Masak sambil diaduk sampai bubur kental dan matang. Angkat kemudian masukkkan ke dalam wadah.
- Sajikan. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 2 porsi).
Tips:
- Memilih kacang polong sebaiknya yang segar atau beku. Kacang polong segar dijual dengan sebutan buncis manis, namun gemuk dan berbiji besar.
- Bila menggunakan kacang polong beku, seduh dahulu, dengan air mendidih.
Itu dia sedikit informasi tentang resep makanan untuk bayi “bubur susu kacang polong dan ubi merah”. Semoga informasi tersebut bermanfaat.
Belum ada Komentar untuk "Resep Makanan untuk Bayi “Bubur Susu Kacang Polong dan Ubi Merah”"
Posting Komentar