Resep Kreasi “Pizza Daging BBQ”

Ingin membuat sajian pizza untuk anak-anak di rumah? Sepertinya dengan resep kreasi pizza daging BBQ, sajian pizza favorit anak-anak bisa dibuat dengan mudah.

(Gambar: Pixabay/Mynor Bejarano)

Tidak dapat dipungkiri sajian pizza daging memang sangat disukai, khususnya oleh anak-anak. Untuk Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, tentu hal ini menjadi hal menantang, untuk bisa menyajikan sajian pizza terbaik untuk anak-anak.

Resep Kreasi Spesial “Pizza Daging BBQ”

Penasaran dengan sajian kreasi pizza daging BBQ ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi “Pizza Tuna Jamur”.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza daging BBQ, antara lain:

• Puff pastry siap pakai 2lembar.
• Telur 1 butir, pisahkan kuning dan putihnya.
• Daging sapi 200 gram, irirs dadu 2 cm.
• Paprika merah, hijau ½ buah, iris dadu 2 cm.
• Bawang Bombay ½ buah, iris dadu.
• Bawang putih 1 siung, cincang.
• Nanas kupas 100 gram, iris dadu 2 cm.
• Saus barbeque 2 sendok makan.
• Garam secukupnya.
• Merica bubuk secukupnya.
• Mentega 1 sendok makan.
• Keju mozarella 75 gram, parut.

Cara membuat pizza daging BBQ, sebagai berikut:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Aduk merata, angkat.
2. Campur daging tumis, paprika, bawang Bombay, saus barbeque, nanas, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk sampai tercampur merata, sisihkan.
3. Potong kotak puff pastry, olesi putih telur, tumpukkan puff pastry.
4. Letakkan dalam loyang, Olesi permukaan puff dengan kuning telur. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Angkat.
5. Ratakan campuran daging di atas puff pastry, tutup dengan mozarella. Panggang lagi sampai keju meleleh dan matang. Angkat.
6. Sajikan. (Sajian sesuai resep tersebut di atas bisa untuk 4 porsi).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi pizza daging BBQ. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini