Resep Kreasi “Kripik Singkong Keju”

Ingin membuat sajian nikmat untuk seluruh anggota keluarga? Ada ide menarik kali ini, hanya dari bahan sederhana, yaitu dari bahan singkong, Anda bisa membuat cemilan enak dan tentu saja mudah dan murah, yaitu kripik singkong keju. Dengan resep kreasi kripik singkong keju di bawah ini, Anda bisa membuat sajian nikmat ini.

(Gambar: wiratech.co.id) 

Kripik singkong memang sajian camilan yang memiliki tekstur yang renyah, sehingga sangat pas disajikan saat bersantai. Secara umum, kripik singkong ini sangat digemari karena enak, renyah dan nikmat. Selain itu juga bahan bakunya juga mudah didapat dengan harga yang sangat terjangkau.

Resep Kreasi Spesial “Kripik Singkong Keju”

Penasaran dengan sajian kreasi kripik singkong keju ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Keripik Tempe Goreng.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kripik singkong keju, antara lain:

• Singkong sebanyak 2 kg.
• Keju tua 300 gram.
• Pewarna kuning secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Bahan untuk bumbu, antara lain:

• Bawang putih 10 siung.
• Soda kue  1 sendok makan.
• Garam secukupnya.

Cara membuat kripik singkong keju, sebagai berikut:

1. Singkong dikupas dan dicuci, kemudian dipotong tipis-tipis (bentuk sesuai selera).
2. Larutkan 1 sendok makan soda kue ke dalam 2 liter air dan tambahkan pewarna kuning, kemudian masukkan singkong yang telah diiris tipis.
3. Rendam singkong selama 2 jam, setelah itu tiriskan.
4. Haluskan bawang putih dan garam, beri air secukupnya dan garam di singkong tadi.
5. Sementara itu, panaskan minyak goreng, kemudian goreng kripik singkong sampai garing, angkat dan tiriskan.
6. Keju tua diparut, kemudian taburkan ke dalam kripik singkong.
7. Kripik singkong siap untuk dinikmati.

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi kripik singkong keju. Semoga bermanfaat. 

Bagikan Artikel ini