Resep Kreasi Roti Isi Udang

Ingin membuat sajian sederhana namun nikmat di rumah? Sepertinya roti isi udang ini bisa menjadi pilihan. Dengan resep kreasi roti isi udang, Anda bisa membuat sajian lezat ini untuk seluruh anggota keluarga di rumah.

(Gambar: Shutterstock/for J)

Kunci kelezatan roti isi udang terletak pada kesederhanaan bahan-bahan berkualitas. Udang segar yang diolah dengan bumbu pilihan, seperti bawang putih, merica, dan sedikit garam, menghasilkan cita rasa gurih dan manis alami yang menggoda. Tekstur kenyal udang berpadu sempurna dengan kelembutan roti yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari roti tawar klasik, roti gandum yang lebih sehat, hingga baguette renyah yang memberikan sensasi berbeda.

Roti isi udang adalah pilihan yang ideal untuk berbagai kesempatan. Sebagai sarapan cepat sebelum memulai hari, bekal praktis untuk sekolah atau kantor, hingga camilan sore yang mengenyangkan. Kemasannya yang ringkas membuatnya mudah dibawa dan dinikmati kapan saja dan di mana saja.

Resep Kreasi Spesial Roti Isi Udang

Penasaran dengan sajian kreasi roti isi udang? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi Pizza Mini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti isi udang, antara lain:

• Roti tawar tanpa kulit 4 lembar.
• Telur ayam 1 butir, kocok merata.
• Tepung panir 200 gram.

Bahan untuk isi, antara lain:

• Margarin 25 gram.
• Bawang Bombay cincang 1 sendok makan.
• Tepung terigu 25 gram.
• Susu cair 250 cc.
• Udang rebus 100 gram, cincang lembut.
• Garam 1 sendok teh.
• Merica 1 sendok teh.
• Gula pasir 1 sendok teh.

Cara membuat roti isi udang, sebagai berikut:

1. Untuk membuat isi: Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk merata. Tuangkan susu cair, aduk hingga tepung larut.
2. Masukkan udang, merica, garam, dan gula pasir. Aduk hingga matang dan kental. Angkat.
3. Potong roti tawar membentuk kepala kucing, olesi dengan adonan isi hingga merata. Tangkupkan dengan roti yang lain . Tekan perlahan hingga rapat, celupkan ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti hingga merata.
4. Goreng hingga kekuningan dan matang. Angkat.
5. Sajikan.

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi roti isi udang. Semoga bermanfaat. 

Bagikan Artikel ini