Resep Bola-bola Pisang Coklat

Olahan buah yang satu ini menjadi salah satu ide menarik kali ini. Begitu banyak ide yang muncul dari bahan buah, seperti ide kue dari pisang, dengan memadukan bahan seperti coklat, jadilah sajian kue lezat seperti bola-bola pisang coklat. Resep bola-bola pisang coklat, sengaja disampaikan pada bahasan kali ini untuk Anda yang penasaran dengan sajian mudah dan murah dan bisa dibuat di rumah.

Membuat sajian kue, apalagi yang bisa dinikmati anak-anak memang gampang-gampang susah, namun untuk sajian kue yang satu ini pasti anak-anak akan suka dan bahkan bisa menjadi favorit, hal ini dikarenakan isi bola pisang yang berupa coklat dengan coklatnya yang meleleh atau bisa juga dibuat dengan isi coklat chips, menjadikan daya tarik tersediri.

Kue bola-bola pisang coklat (Sumber gambar: www.instagram.com/mega_dingding/ 

Resep Kue Bola-bola Pisang Coklat

Membuat sajian kue sederhana namun menjadi favorit anggota keluarga, sepertinya menjadi tantangan tersendiri bagi para Bunda, apalagi di masa pandemi ini. Membuat kue dan berbagai panganan ringan sepertinya menjadi keharusan untuk mengusir kebosanan anak-anak yang harus belajar mandiri di rumah.

Baca juga: Resep Kue Cookies Stroberi.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian bola-bola pisang coklat, antara lain:

• Pisang kepok tua sebanyak 6 buah, dikupas.
• Coklat chips sebanyak 50 gram.
• Tepung beras 150 gram.
• Tepung terigu 70 gram.
• Baking powder 1 sendok teh.
• Air 225 ml.
• Gula pasir 150 gram.
• Tepung pangko warna oranye 200 gram.
• Minyak goreng 800 ml.

Langkah membuat sajian kue bola-bola pisang, sebagai berikut:

1. Campurlah tepung beras, terigu, air dan baking powder. Tuangi air sambil diaduk secara merata. Sisihkan.
2. Potong-potong pisang tumbuk kasar. Campur dengan gula dan garam. Tambahkan pula coklat chips, aduk secara merata.
3. Ambillah 1 sendok makan adonan pisang, bulatkan. Celupkan dalam adonan cair, balut dengan tepung pangko sampai merata.
4. Gorenglah bola-bola pisang sampai berwarna kecoklatan, kemudian tiriskan.
5. Sajikan kue bola-bola pisang tersebut. (Sajian resep tersebut untuk 8 buah kue bola-bola pisang).

Menarik bukan membuat sajian kue sendiri di rumah? Semoga resep bola-bola pisang coklat ini bermanfaat untuk Anda yang penasaran dengan sajian kue berbahan pisang.

Bagikan Artikel ini