Resep Kreasi Spaghetti Panggang Tabur Rendang

Sajian nikmat spaghetti memang membuat para pecinta kuliner spaghetti sangat menyukainya. Untuk Anda yang menyukai spaghetti tidak ada salahnya Anda membuat kreasi sajian yang berbeda dengan biaanya. Resep kreasi spaghetti panggang tabur rendang ini akan memberikan sensasi yang berbeda.

(Gambar: Shutterstock/ Savanna Marie)

Spaghetti panggang tabur rendang ini sangat mirip dengan lasagna, namun lebih praktis karena bahannya lebih sederhana. Selain itu kamu tidak perlu menyusun pasta berlapi-lapis seperti lasagna. 

Resep Kreasi Sepinggan Serba Pasta “Spaghetti Panggang Tabur Rendang”

Penasaran dengan sajian kreasi spaghetti panggang tabur rendang ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi Pasta Brokoli Panggang.

Bahan untuk membuat spaghetti panggang tabur rendang, antara lain:

• Spaghetti 150 gram, direbus dan tiriskan.
• Susu cair 300 ml.
• Telur 3 butir.
• Keju cheddar parut 50 gram.
• Garam secukupnya.
• Merica bubuk secukupnya.
• Bumbu rendang siap pakai 65 gram.
• Daging sapi giling 250 gram.
• Bawang putih cincang 2 buah.
• Wortel cincang kasar 3 sendok makan.
• Bawang bombay cincang 2 sendok makan.
• Air 200 ml.
• Minyak goreng 3 sendok makan.

Cara membuat spaghetti panggang tabur rendang, sebagai berikut:

1. Campur telur, susu, garam, dan merica, kocok secara merata, saring. Tambahkan keju, dan aduk secara merata.
2. Atur spaghetti dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Tuangi adonan telur kocok, ratakan. Panggang dalam oven bersuhu 175 derajat celsius selama 60 menit. Angkat.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai tercium aroma harum. Masukkan wortel, bumbu rendang, daging sapi dan air. Aduk secara merata dan didihkan.
4. Bumbui garam dan merica, masak sampai cairan menyusut dan daging matang. Angkat.
5. Potong spaghetti panggang, taburi tumisan daging bumbu rendang.
6. Sajikan. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 8 potong).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi spaghetti panggang tabur rendang. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini