Resep Kue “Cake Kismis Keju”

Ingin membat sajian kue berbahan kismis? Sepertinya dengan resep kue “cake kismis keju” ini Anda bisa membuat sajian nikmat berbahan kismis.

(Gambar: sajiansedap.grid.id)

Sajian nikmat cake kismis ini bisa dinikmati sore hari bersama keluarga. Apalagi dengan cara membuatnya yang mudah akan menjadikan Anda ketagihan untuk membuatnya lagi.

Resep Mudah Membuat Kue “Cake Kismis Keju”

Penasaran dengan sajian cake kismis keju? Berikut akan disampaikan cara membuat berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Cake Persahabatan.

Bahan untuk membuat cake kismis keju, antara lain:

• Kuning telur 8 butir.
• Putih telur 6 butir, kocok kaku.
• Mentega 150 gram.
• Margarin 100 gram.
• Gula pasir dengan butiran halus 250 gram.
• Tepung terigu 400 gram.
• Tepung maizena 2 sendok makan.
• Kismis 50 gram, dicincang.
• Sultana 50 gram, dicincang.
• Susu kental manis 5 sendok makan.
• Keju cheddar 200 gram, diparut.

Cara membuat cake kismis keju, sebagai berikut::

1. Kocok margarin, mentega dan gula sampai mengembang, Masukkan kuning telur, kocok sampai lembut.
2. Masukkan susu kental manis dan terigu sambil diaduk secara merata dengan menggunakan spatula.
3. Tambahkan kismis, 150 gram keju dan sultana, aduk secara merata. Masukkan putih telur kocok, aduk sampai lembut.
4. Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 24x24x7 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarin.
5. Taburi keju permukaannya, panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 35 menit, atau sampai matang, kemudian angkat.
6. Lepaskan cake dari loyang, biarkan sampai dingin, dan bisa untuk hantaran.
7. Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 20 potong.

Itu dia sedikit resep kue “cake kismis keju”, semoga informasi dan langkah mudah membuat kue ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga.

Bagikan Artikel ini