Resep Biskuit

Membuat sajian kue sendiri memang mengasyikkan, salah satunya adalah dengan membuat biskuit sendiri, tentu sangat menarik. Dengan resep biskuit ini Anda bisa mencobanya sendiri, tanpa susah dan tanpa ribet.

Biskuit (Gambar: Instagram.com/cupcakeproject)

Dengan biskuit yang enak, gurih dan manis ini tentu bisa menjadi sajian yang bisa dinikmati di sore hari sambil menikmati teh hangat atau kopi. Sangat menarik bukan?

Resep Mudah Membuat Biskuit

Penasaran dengan sajian nikmat biskuit ini? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue Kering Donan.

Bahan untuk membuat biskuit, antara lain:

• Tepung terigu 250 gram.
• Mentega 200 gram.
• Kuning telur ayam 15 butir.
• Putih telur ayam 10 buitr.
• Citrun secukupnya.

Cara membuat biskuit, sebagai berikut:

1. Mentega dikocok sampai mekar dan berwarna putih sampai lembut dan putih telur yang sudah dikocok mekar.
2. Gula dan kuning telur dikocok hingga teraduk benar, kemudian masukkan tepung dan mentega serta citrun. Diaduk dan diremas-remas sehingga adonan menjadi benar-benar mekar dan teraduk secara merata, setelah itu dicetak menurut selera (bentuk sesuai yang disenangi).
3. Polesi dengan kuning telur, kemudian taburi dengan gula pasir dan siap dioven.

Itu dia sedikit “resep biskuit”, semoga informasi dan langkah mudah membuat biskuit ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak.

Bagikan Artikel ini