Resep Kue Botter Cream

Ada yang menarik kali ini, yaitu ide membuat botter cream atau butter cream. Memang diakui bahwa butter cream merupakan bahan penting untuk membuat kue ulang tahun. Tanpa butter cream, tentu saja kue akan tampak polos dan tidak menarik. Untuk Anda yang ingin tahu cara membuatnya, dengan resep kue botter cream, Anda akan bisa dengan mudah untuk mencobanya.

(Gambar: dok./Liv for cake)

Rasanya yang enak, ditambah tampilannya yang menarik akan membuat Anda penasaran untuk mencicipinya, apalagi kalau butter cream dibuat dari bahan yang berkualitas.

Resep Mudah Membuat Kue “Botter Cream”

Penasaran dengan sajian nikmat botter cream? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue “Pudding Kopyor”.

Bahan untuk membuat botter cream

Bahan untuk dasaran, antara lain:

• Mentega kuning 150 gram.
• Mentega putih 150 gram.
• Gula halus 125 gram.
• Milk 1 sendok makan.
• Vanila sesuai selera.

Cara membuat dasaran, sebagai berikut:

1. Semua bahan diaduk menjadi satu, kemudian di mixer sampai halus, dan gulanyaa harus diayak terlebih dahulu.

Untuk membuat bunga

Bahan untuk membuat bunga, antara lain:

• Mentega putih 150 gram.
• Mentega kuning 50 gram.
• Gula halus 150 gram.
• Vanili sedikit.

Cara membuat bunga, sebagai brikut:

1. Semua bahan dicampur menjadi satu diaduk yang rata, tidak perlu dimixer, gula halus harus diayak lagi.

Cake ukuran 20 cm

Bahan untuk membuat cake, antara lain:

• Kuning telur 8 butir.
• Putih telur 4 butir.
• Mentega 150 gram dikocok.
• Tepung terigu 125 gram.
• Vanili ½ sendok teh.
• Susu bubuk 1 sendok makan.
• Ovalet 1 sendok teh.

Itu dia sedikit “resep kue botter cream”, semoga informasi dan langkah mudah membuat kue botter cream ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak. 

Bagikan Artikel ini