Resep Kue “Rainbow Cake”
Ada yang tahu dengan sajian kue berikut ini? Bentuknya yang warna warni dengan rasanya yang manis, membuat rainbow cake atau kue warna warni ini selalu menjadi favorit. Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah? Dengan resep kue rainbow cake, sajian kue cantik dengan teksturnya yang lembut dan manis ini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
 |
| Rainbow cake (Gambar: Shutterstock/Africa Studio) |
Rainbow cake sebenarnya adalah lapisan kue bolu yang bisa dibuat dengan cara dipanggang atau pun dengan dikukus, sajian kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cenderung kering, membuat sajian kue ini selalu menjadi favorit.
Resep Mudah Membuat Kue “Rainbow Cake”
Penasaran dengan sajian nikmat kue rainbow cake? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.
Baca juga: Resep Kue Soes.
Bahan untuk membuat rainbow cake, antara lain:
- Mentega 300 gram.
- Tepung 300 gram.
- Gula halus 275 gram.
- Telur ayam 6 butir.
- Rhum 1 sendok makan.
- Baking powder ½ sendok teh.
- Sumba warna: kuning, merah, hijau, coklat.
Cara membuuat rainbow cake:
- Blue band dan gula dikocok sampai berwarna putih, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai berwarna putih, tepung terigu dan baking powder diayak, kemudian masukkan ke dalam adonan tadi.
- Masukkan putih telur yang sudah dikocok sampai keras, kemudian rhum dan aduk sampai tercampur rata, adonan dibagi 3 (2/3 diberi warna kuning dan yang 1/3 lainnya merah, hijau, coklat), masukkan 1/3 adonan yang kuning ke dalam loyang yang sudah dilapisi blue band dan tepung.
- Letakkan adonan tiga warna diatasnya kemudian ditutup lagi dengan adonan berwarna kuning, dibakar selama 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan.
Itu dia sedikit “resep kue rainbow cake”, semoga informasi dan langkah mudah membuat rainbow cake ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kue “Rainbow Cake”"
Posting Komentar