Resep Kurma Cup Cake

Ingin membuat sajian yang berbeda? Sepertinya sajian kurma cup cake ini bisa menjadi pilihan untuk Anda, para Bunda yang ingin membuat sajian yang berbeda. Resep kurma cup cake, bisa menjadi pilihan untuk Anda yang ingin menikmati sajian pastry enak dan nikmat favorit keluarga.

Kurma cup cake (Gambar: sisternet.co.id)

Bahan kurma sepertinya pas menjadi pilihan, minimal bisa menjadi pemanasan sebelum menyambut bulan Ramadhan datang.

Resep Mudah Membuat Kurma Cup Cake

Penasaran dengan sajian nikmat kurma cup cake? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Cake Buah (Fruit Cake).

Bahan untuk membuat kurma cup cake, antara lain:

• Tepung terigu 200 gram.
• Baking powder 2 sendok teh.
• Gula halus 100 gram.
• Mentega 100 gram.
• Kurma 150 gram.
• Telur ayam 2 butir.
• Garam sedikit.
• Susu 50 cc.

Siapkan cetakan berbentuk mangkuk kecil-kecil atau kertas cup.

Cara mmbuat kurma cup cake, sebagai berikut:

1. Tepung dengan baking powder dicampur masukkan mentega remas-remas sampai menjadi butiran-butiran kecil-kecil.
2. Campurkan gula halus, kurma (potong jadi 3), garam.
3. Aduk-aduk sampai merata, dan tuangkan telur yang sudah dikocok dan susu cair sampai merupakan adonan yang agak kental.
4. Isi cetakan yang telah diolesi mentega atau langsung tuang dalam kertas cup. panggang sampai matang dan warnanya kuning kecoklat-coklatan.

Itu dia sedikit “resep kurma cup cake”, semoga informasi dan langkah mudah membuat kurma cup cake ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak. 

Bagikan Artikel ini