Resep Kreasi “Puding Bakar Nasi Ceri”

Ingin membuat sajian yang berbeda dengan mengolah nasi sisa? Sepertinya resep kreasi puding bakar nasi ceri ini bisa menjadi pilihan kali ini.

(Gambar: Shutterstock/Dina Saeed)

Tidak dapat dipungkiri membuat sajian makanan sehat sudah menjadi pilihan hidup, khususnya mereka yang ingin memulai hidup sehat.

Resep Kreasi Spesial “Puding Bakar Nasi Ceri”

Penasaran dengan sajian kreasi puding bakar nasi ceri? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi “Nasi Panggang Bumbu Opor”.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding bakar nasi ceri, antara lain:

• Susu cair 350 ml.
• Gula pasir 4 sendok makan.
• Vanili bubuk ½ sendok teh.
• Garam ¼ sendok teh.
• Maizena 3 sendok makan, larutkan dengan 50 ml air.
• Telur ayam 3 butir.
• Nasi putih 250 gram.
• Ceri merah 5 buah, cincang.
• Ceri hijau 5 buah, cincang.
• Almond slice 1 sendok makan.

Cara membuat puding bakar nasi ceri, sebagai berikut:

1. Rebus susu, gula, vanili, dan garam hingga mendidih. Tuangi larutan maizena, aduk sampai mengental.
2. Tambahkan nasi, masak hingga cairan habis. Masukkan sebagian ceri, aduk secara merata. Angkat, tambahkan telur, aduk secara merata.
3. Tuang adonan dalam cup, taburi ceri dan almond. Panggang dalam oven denga suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit. Angkat.
4. Sajikan hangat. (Sajian sesuai resep tersebut di atas bisa untuk 12 buah).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi puding bakar nasi ceri. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini