Resep Sehat “Chicken Macaroni With Veggie”

Membuat sajian dengan menu menyehatkan memang selalu menjadi tantangan tersendiri. Namun jangan khawatir, dengan resep sehat chicken macaroni with veggie, Anda pun bisa membuat sajian sayuran berbahan dasar macaroni.

(Gambar: mykidslickthebowl.com)

Macaroni pun bisa menjadi pilihan, misalnya untuk menggantikan nasi. Selain lebih praktis juga teksturnya yang kenyal dengan rasanya yang gurih. Begitu pula dengan pilihan chicken macaroni with veggie yang memiliki sensasi rasa yang gurih dan enak ditambah lagi aromanya yang harum, membuat anak-anak pasti mau menikmatinya.

Resep Sehat untuk Anak “Chicken Macaroni With Veggie”

Penasaran dengan sajian kreasi chicken macaroni with veggie ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Sehat “Chicken Croquettes”.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat chicken macaroni with veggie, antara lain:

• Makaroni 200 gram, rebus setengah matang, tiriskan.
• Mixed vegetables 100 gram, buncis diiris ½ cm.
• Ayam tanpa lemak 150 gram, dicincang.
• Bawang bombay 50 gram, cincang.
• Bawang putih 1 siung, cincang.
• Tomat 100 gram, potong dadu ½ cm.
• Daun seledri 1 sendok makan, cincang.
• Putih telur 4 butir, kocok lepas.
• Kuning telur 2 butir, kocok lepas.
• Susu cair 75 ml.
• Keju cheddar 100 gram, parut panjang (bagi menjadi 2 bagian).
• Keju parmesan 15 gram.
• Merica.
• Pala bubuk.
• Garam.
• Gula pasir.

Cara membuat chicken macaroni with veggie, sebagai berikut:

1. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan bawang bombay. Aduk sampai layu.
3. Masukkan ayam cincang sambil diberi garam dan merica. Aduk sampai berubah warna.
4. Campur tumisan ayam dan semua bahan, kecuali keju parmesan dan 1 bagian keju cheddar. Aduk secara merata.
5. Tuang dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Bila akan disajikan untuk si kecil, bisa dipilihkan pinggan yang tuknya lucu-lucu.
6. Taburkan sisa keju cheddar dan keju parmesan ke atas adonan.
7. Panggang dalam oven yang bersuhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Tips sehat:

• Sayuran yang dimasukkan ke dalam adonan makaroni ini membuat sayuran tidak kasat mata, yang merupakan salah satu cara untuk memperkenalkan sayur pada anak Anda.

Itu dia, sedikit informasi dan resep sehat chicken macaroni with veggie. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini