Resep Kreasi “Radiatori Ayam Jamur”

Satu lagi ide kreasi praktis untuk Anda, yaitu ide sajian radiatori ayam jamur yang menarik untuk dicoba. Dengan resep kreasi radiatori ayam jamur, Anda bisa membuat sajian lezat ini untuk seluruh anggota keluarga di rumah.

(Gambar: smokedfinefood.co.uk)

Ide membuat sajian nikmat dengan bahan dari pasta, ayam dan jamur tentu sangat menarik untuk dicoba. Yang lebih menarik lagi, ternyata pasta dengan saus ayam dan jamur ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. 

Resep Kreasi Spesial “Radiatori Ayam Jamur”

Penasaran dengan sajian kreasi radiatori ayam jamur ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi Pasta Brokoli Panggang.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat radiatori ayam jamur, antara lain:

• Pasta radiotori 125 gram.
• Fillet ayam 150 gram, iris tipis 
• Parmesan parut secukupnya, untuk taburan.
• Krim kental 100 ml.
• Bawang bombai ½ buah, iris panjang tipis.
• Jamur kancing kaleng, belah jadi dua 75 gram.
• Paprika merah dan hijau, iris tipis ½ buah
• Basil kering 1/8 sendok teh.
• Bawang putih 2 siung, cincang .
• Merica hitam bubuk ½ sendok teh.
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
• Mentega 3 sendok makan.
• Air 800 ml.

Cara membuat radiatori ayam jamur, sebagai berikut:

1. Didihkan air dan sedikit garam, rebus pasta radiotori hingga lunak, tiriskan.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang Bombay, paprika dan jamur. Aduk rata, masak selama dua menit.
4. Masukkan krim, basil, merica hitam, kaldu bubuk, pasta radiotori dan garam. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat. Taburi keju parmesan. 
6. Sajikan. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 2 porsi).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi radiatori ayam jamur. Semoga bermanfaat. 

Bagikan Artikel ini