Resep Kreasi “Cake Natal Buah”

Satu lagi ide olahan lezat, yaitu ide sajian cake yang menarik untuk dicoba. Dengan resep kreasi cake natal buah, Anda bisa membuat sajian lezat ini untuk seluruh anggota keluarga di rumah.

Cake buah Natal memiliki sejarah panjang, terutama di negara-negara Barat. Di Inggris, misalnya, fruit cake telah menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Natal sejak abad pertengahan. Kue ini melambangkan kemewahan dan kelimpahan, serta dipercaya membawa keberuntungan.

(Gambar: Pinterest)

Cake Natal buah adalah hidangan yang sempurna untuk merayakan kehangatan dan kebahagiaan Natal. Dengan berbagai variasi dan cara pembuatan, Anda bisa menciptakan cake Natal buah yang sesuai dengan selera dan tradisi keluarga.

Resep Kreasi Spesial “Cake Natal Buah”

Penasaran dengan sajian kreasi cake natal buah ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi “Cake Idul Fitri”.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cake natal buah ini, antara lain:

• Mentega 200 gram.
• Gula palem 100 gram.
• Telur 4 butir.
• Tepung terigu 300 gram.
• Baking powder 1 sendok teh.
• Susu bubuk 25 gram.
• Air 75 cc.
• Rum 1 sendok makan.
• Manisan ceri merah 75 gram, dicincang.
• Manisan ceri hijau 100 gram, cincang.
• Kismis 50 gram.
• Gula halus 20 gram untuk taburan.

Cara membuat  cake natal buah, sebagai berikut:

1. Larutkan susu bubuk dengan iar, sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula palem hingga putih, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan larutan susu bergantian sambil diaduk merata, tambahkan baking powder dan rum, aduk merata.
4. Campur manisan buah kering dengan sedikit tepung terigu, masukkan dalam adonan, aduk merata.
5. Siapkan loyang panjang ukuran 6 x 10 x 22 cm, olesi dengan mentega dan alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
6. Panggang dalam oven dengan panas 180 derajat Celsius hingga matang, kemudian, angkat.
7. Setelah dingin taburi gula halus tepung terigu. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 10 potong).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi cake natal buah. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini