Resep “Kurma dan Almond Delight dengan Oatmeal”

Saat ini banyak cara untuk menikmati sajian makanan atau kuliner yang diinginkan, apalagi dengan semakin berkembangnya dan kemudahan mencari informasi di internet, Anda sudah tidak akan mendapatkan kesulitan untuk mencari resep kuliner favorit. Salah satu resep kuliner yang saat ini sering dibahas dalam grup kuliner dan grup diet adalah penggunaaan oatmeal sebagai bahan makanan untuk sarapan pagi. Salah satu produsen pembuat oatmeal di Indonesia yaitu Quaker juga memberikan sedikit resep yang bisa dicoba di rumah, yaitu resep “kurma dan almond delight dengan oatmeal”, yang sangat pas dan cocok untuk Anda yang saat ini sedang melakukan program diet.

Dengan oatmeal, kebutuhan sarapan pagi Anda akan cepat terpenuhi karena hanya membutuhkan waktu 5 menit, Anda sudah bisa menikmati sarapan dengan menu favorit. Oatmeal menjadi salah satu pilihan bahan makanan yang sangat direkomendasikan untuk Anda, apalagi oatmeal memiliki rasa yang tawar, sehingga saat dimasak menjadi seperti bubur, akan sangat mudah bila dipadukan dengan berbagai bahan makanan lainnya.

Sajian oatmeal dengan kurma dan almond delight (Sumber gambar: quaker.co.id)

Resep Masakan Sederhana “Kurma dan Almond Delight dengan Oatmeal”

Berbicara tentang oatmeal, ternyata bahan makanan yang satu ini memiliki kandungan karbohidrat yang sangat baik dan mengandung serat dan juga protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Yang menarik apabila oatmeal ini dikonsumsi saat sarapan pagi, maka akan tetap membuat perut kenyang sampai jam makan siang.

Baca juga: Resep "Tofu & Bokchoy Asian Style Soup dengan Oat".

Bahan yang dibutuhkan, antara lain:

• Quaker Quick Cooking Oatmeal sebanyak 8 sendok makan.
• Air sebanyak 225 ml.
• Kurma sebanyak 10 buah (yang sudang dibuang bijinya dan sudah dicincang kasar).
• Susu cair tawar rendah lemak sebanyak 400 ml.
• Garam ¼ sendok teh.
• Kayu manis bubuk sebanyak ½ sendok teh.
• Gula pasir 1 ½ sendok teh.
• Almond sebanyak 2 sendok makan yang sudah dipanggang.

Langkah membuat, antara lain:

1. Jeranglah air bersama dengan kurma, kemudian tekan kurma, agar kuah menjadi berwarna kecoklatan dan agak sedikit mengental. Angkat dan sisihkan.
2. Jerang lagi Quaker Quick Cooking Oatmeal dan susu sampai menjadi bubur yang agak mengental dan matang.
3. Tambahkan kayu manis bubuk, gula pasir dan garam. Aduklah secara merata, dan letakkan dalam mangkok saji.
4. Kemudian siram kurma bersama airnya ke dalam mangkok berisi bubur tersebut.
5. Taburilah almond dan sajikan segera (Sajian tersebut untuk 2 porsi).

Itu dia sedikit resep “kurma dan almond delight dengan oatmeal”. Semoga resep sederhana ini bisa dipraktekkan dengan mudah dan membantu anda yang saat ini sedang menjalankan program diet. 

Bagikan Artikel ini