Resep Masakan “Nasi Gurih”

Kuliner Indonesia memang luar biasa, begitu banyak pilihan dan yang pasti sangat enak dan lezat. Selain itu, dalam menikmati sajian kuliner tersebut bisa dinikmati bersama dengan sajian kuliner lainnya. Satu jenis kuliner yang saat ini sedang naik daun yaitu sajian nikmat nasi gurih. Nasi gurih adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan ditambah bumbu dari rempah sehingga tercipta sensasi rasa gurih. Kali ini resep masakan nasi gurih akan memberikan cara sederhana untuk bisa membuat nasi gurih di rumah.

Dalam kehidupan sehari-hari, nasi gurih sering disebut dengan nasi uduk yang sangat disukai semua orang. Dengan rasanya yang nikmat dan khas menjadikan nasi gurih menjadi favorit semua orang, bahkan menu ini sangat pas disajikan bersama keluarga.

Nasi Gurih (Sumber gambar: lensapena.id)

Resep Masakan Rumahan Nasi Gurih

Sebagai sajian nikmat yang menjadi favorit para pecinta kuliner, nasi gurih tentunya sangat berbeda dengan nasi biasa. Yang membedakan terletak pada rasa, cara memasak dan cara penyajian. Di bawah ini akan disampaikan langkah-langkah membuat nasi gurih nikmat.

Baca juga: Resep Masakan Nasi Hijau.

Bahan yang dibutuhkan, anatara lain:

• Beras sebanyak 300 gram yang sudah dicuci bersih.
• Santan sebanyak 400 ml, dari 1 butir kelapa.
• Daun salam 1 lembar.
• Serai 1 batang yang sudah dimemarkan.
• Daun pandan 1 lembar, yang sudah disobek-sobek.
• Garam sebanyak 1 sendok teh.

Langkah Membuat:

1. Masaklah santan bersama dengan daun salam, serai, garam dan daun pandan sampai mendidih.
2. Masukkan beras dan masak sampai santan terserap oleh beras dan menjadi kring.
3. Setelah matang, nasi gurih siap disajikan.

Dalam penyajiannya, nasi gurih bisa disajikan bersama dengan lauk lainnya, atau bisa juga disajikan seperti nasi gurih bakar dengan lauk didalamnya (khusus untuk nasi gurih bakar bersama lauk yang dibungkus daun pisang bisa dilihat di ide menu nasi bakar dalam blog ini).

Tentunya banyak cara untuk menyenangkan keluarga dengan sajian kuliner favorit, menyajikan nasi gurih untuk keluarga apalagi dalam jamuan bersama keluarga menjadi sajian yang pas, yang menjadikan para anggota keluarga senang dengan sajian kuliner nasi gurih. Semoga informasi resep masakan nasi gurih ini bermanafaat dan bisa dipraktekkan di rumah.

Bagikan Artikel ini