Resep Kue Karamel

Satu lagi sajian nikmat kue, yaitu kue karamel yang bisa menjadi salah satu pilihan untuk mengisi waktu saat akhir pekan, yaitu resep kue karamel yang berbeda dibanding kue lainnya. Kue ini sangat pas dinikmati saat minum teh atau minum kopi di sore hari. Sebenarnya banyak sekali pilihan kue yang bisa dicoba, namun kue menarik yang bisa dibahas kali ini adalah sajian kue karamel yang sangat jarang dibahas diberbagai sajian kuliner.

Selain rasanya yang enak dan lezat, kue ini bisa menjadi pilihan anggota keluarga di rumah untuk mengisi waktu saat berkumpul bersama keluarga besar.

Kue karamel (Sumber gambar: indozone.id)

Resep Kuliner Kue Karamel

Memilih sajian kue favorit untuk dicoba menjadi suatu kesenangan tersendiri. Kali ini sajian kue karamel menjadi pilihan untuk bisa dinikmati bersama keluarga.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Pelangi.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel, antara lain:

• Telur ayam 6 butir.
• Mentega 6 sendok makan.
• Soda 1 sendok teh.
• Gula pasir 2 gelas.
• Air 2 gelas.
• Vanila secukupnya.
• Susu kental 1/3 kaleng.
• Terigu 2 gelas.

Langkah membuat kue karamel, sebagai berikut:

1. Satu gelas gula disangrai sampai menjadi karamel, kemudian masukkan air, masak sampai mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Telur dikocok dengan 1 gelas gula jangan sampai mengembang, kemudian masukkan susu, soda, mentega dan masukkan terigu sedikit demi sedikit, dan aduk sampai merata, kemudian masukkan karamel aduk kembali sampai tercampur rata semuanya.
3. Panggang sampai masak.
4. Sajikan.

Itu dia sedikit resep kue karamel, semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini