Resep Masakan “Nasi Tumis Cumi”
Satu lagi sajian nikmat untuk keluarga yaitu salah satu olahan seafood yang pastinya sangat disukai, yaitu olahan cumi. Tentunya sajian kuliner ini selalu menjadi favorit saat menikmati kuliner di berbagai restoran atau depot seafood yaitu olahan tumis cumi yang sangat enak dan lezat. Dengan sajian nikmat tumis cumi, akan membuat keluarga betah di rumah dan selalu menunggu sajian nikmat lainnya buatan Bunda di rumah. Resep masakan “nasi tumis cumi” sengaja disampaikan pada kesempatan ini, agar Anda bisa mencoba sendiri sajian kuliner tumis cumi di rumah.
Tentunya dengan membuat sendiri sajian tumis cumi di rumah akan lebih menghemat pengeluaran karena harganya menjadi lebih murah dibanding dengan membeli sajian nikmat ini di depot atau restoran.
 |
| Tumis cumi (Sumber gambar: newsmedia.co.id) |
Resep Masakan Rumahan “Nasi Tumis Cumi”
Banyak cara untuk membuat sajian olahan cumi, tumis cumi menjadi salah satu olahan menarik dan paling mudah dibuat, hanya dengan bahan sederhana yang sudah tersedia di dapur, satu porsi tumis cumi sudah siap untuk dibuat.
Baca juga: Resep Nasi Jinggo.
Bahan yang dibutuhkan, yaitu nasi putih sebanyak 250 gram.
Bahan untuk membuat tumis cumi, antara lain:
- Cumi segar 100 gram, yang sudah dibersihkan dan potong dadu kecil.
- Bawang bombai 2 sendok makan. Cincang.
- Paprika hijau 50 gram, potong dengan bentuk dadu kecil.
- Paprika merah 50 gram, potong dadu kecil.
- Cabai rawit merah sebanyak 4 buah dan potong tipis.
- Saus tiram 1 sendok teh.
- Merica bubuk ½ sendok teh.
- Garam ½ sendok teh.
- Kecap asin 1 sendok teh.
- Minyak 2 sendok makan untuk menumis.
Langkah membuat:
- Panaskanlah minyak, tumis bawang bombai sampai tercium aroma harum, kemudian tambahkan paprika hijau, paprika merah, saus tiram, cabai rawit, merica bubuk, garam, kecap asin, masaklah sampai bumbu matang.
- Masukkan potongan cumi, aduk sampai semua bahan tersebut matang. Angkat dan sisihkan.
- Penyajian: bisa menggunakan daun pisang, kemudian letakkan 2 sendok nasi putih atau nasi olahan lainnya , kemudian tambahkan 1 sendok makan tumis cumi. Dan sajikan.
Itu dia resep masakan “nasi tumis cumi”, semoga mudah untuk dipraktteekkan, dan bisa menjadi favorit untuk keluarga.
Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan “Nasi Tumis Cumi”"
Posting Komentar