Resep Kue Ubi Isi Manis

Ada apa dengan hari ini? Tentunya menjadikan suasana menyenangkan adalah hal menarik. Kali ini dengan resep kue ubi isi manis, akan menjadikan hari Anda menyenangkan, apalagi sajian ubi ini sangat disukai anggota keluarga di rumah.

Ubi isi manis (Gambar: Pexels)

Cara membuatnya yang sangat mudah, apalagi bahannya yang mudah didapatkan akan membuat Anda antusias untuk mencoba sajian resep ini.

Resep Mudah Membuat Kue Ubi Isi Manis

Penasaran dengan sajian kue ubi isi manis ini? Berikut akan disampaikan cara membuat sajian ubi isi manis beserta bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue Klapertart Nian Gao Pisang.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ubi isi manis, antara lain:

• Kue keranjang 1 buah (300 gram), potong dengan ukuran 1x4 cm.
• Ubi manis 500 gram, kukus dan haluskan.
• Tepung kanji 50 gram.
• Tepung terigu 2 sendok makan.
• Gula pasir 3 sednok makan.
• Garam ½ sendok teh.
• Minyak goreng 500 ml.

Cara membuat ubi isi manis, sebagai berikut:

1. Campur ubi, kanji, terigu, gula dan garam, aduk sampai tercampur merata.
2. Ambil sedikit adonan ubi, kemudiah pipihkan. Beri sepoton roti keranjang, bentuk bulat oval, dan rapikan.
3. Goreng ubi isi kue keranjang hingga kecoklatan, tiriskan.
4. Taburi gula donat.
5. Sajikan. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 25 buah).

Itu dia sedikit “resep kue ubi isi manis”, semoga informasi dan langkah mudah membuat kue ubi isi manis ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak.

Bagikan Artikel ini