Resep Kue Donat Ubi

Membuat sajian kue nikmat dari bahan alternatif seperti dari ubi menjadi ide menarik. Ternyata dengan bahan ubi yang sederhana bisa dibuat sajian donat yang enak. Dengan resep kue donat ubi, Anda akan bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.

Donat ubi (Gambar: shutterstock.com/g/kaiskynet)

Donat memang menjadi salah satu sajian kue yang sudah dikenal, dengan membuatnya dari bahan sederhana seperti dari ubi menjadikan sensasi yang berbeda.

Resep Mudah Membuat Kue Donat Ubi 

Penasaran dengan sajian nikmat kue donat ubi? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue “Cake Buah”.

Bahan untuk membuat kue donat ubi, antara lain:

• Ubi direbus sebanyak 500 gram dan dihaluskan isinya.
• Santan kental ½ gelas.
• Tepung sagu 3 sendok.
• Garam sedikit.
• Minyak goreng.
• Sirup.
• Gina panas.

Cara membuat kue donat ubi, sebagai berikut:

1. Ubi yang telah dihaluskan, dicampur dengan santan, tepung sagu, garam.
2. Adonan dibagi dalam bola-bola yang sama. Bola-bola ini dibentuk menjadi donat, hanya lubang tengahnya yang lebih kecil.
3. Minyak goreng dipanaskan dan goreng donat-donat ubi ini sampai berwarna coklat, kemudian donat ini direndam ke dalam sirup gula sebentar. Tiriskan dan disusun di atas piring yang didinginkan.

Itu dia sedikit “resep kue donat ubi”, semoga informasi dan langkah mudah membuat donat ubi ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga khususnya anak-anak. 

Bagikan Artikel ini