Resep Kue “Keranjang Nanas”

Ingin membuat sajian kue nikmat untuk keluarga? Sepertinya dengan resep kue keranjang nanas, Anda bisa membuat sajian nikmat untuk keluarga.

(Gambar: Shutterstock.com/Tyas+Indayanti)

Banyak yang mengatakan kue keranjang nanas ini sebagai nastar, apalagi dengan isiannya yang nikmat dan gurih. Teksturnya yang renyah atau ngeprul, membuat sajian kue ini selalu menjadi favorit.

Resep Mudah Membuat Kue “Keranjang Nanas”

Penasaran dengan sajian nikmat kue keranjang nanas? Di bawah ini akan disampaikan langkah mudah membuatnya, berikut bahan yang dibutuhkan.

Baca juga: Resep Kue “Cake Kurma Coklat Pisang”.

Bahan untuk membuat keranjang nanas, antara lain:

• Tepung terigu protein sedang 250 gram.
• Mentega 100 gram.
• Margarin 100 gram.
• Gula bubuk 30 gram.
• Tepung maizena 15 gram.
• Susu bubuk 15 gram.
• Garam ¼ sendok teh.
• Kuning telur 2 butir.
• Selai nanas untuk isi 200 gram.

Cara membuat keranjang nanas, sebagai berikut”

1. Kocok margarine, garam, mentega dan gula bubuk sampai lembut. Masukkan satu butir kuning telur, kocok sampai merata.
2. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena secara bergantian. Aduk secara merata menggunakan spatula sampai adonan lembut.
3. Masukkan adonan dalam cetakan nastar yang telah diolesi margarin. Beri selai nanas ditengahnya.
4. Silangkan adonan di atas cetakan nastar, olesi kuning telur pada permukaannya. Atur dalam loyang, panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit.
5. Angkat, lepaskan, dari cetakan.
6. Sajikan (Sajian seuai resep di atas bisa untuk 600 gram).

Itu dia sedikit “resep kue keranjang nanas”, semoga informasi dan langkah mudah membuat keranjang nanas ini bermanfaat dan disukai seluruh anggota keluarga.

Bagikan Artikel ini