Resep Kuliner “Terong Sambal Teri”
Ingin memasak sajian nikmat dan sehat? Sepertinya sajian kuliner Indonesia ini sangat cocok untuk dicoba kali ini. Dengan resep kuliner “terong sambal teri”, sajian sederhana nan nikmat ini bisa diolah dengan cepat di rumah.
 |
| (Gambar: instagram.com/intankarinaijo/) |
Resep berbahan dasar terong ini sangat mudah dibuat, dan tidak membutuhkan waktu lama, yang membuat sajian masakan berbahan terong ini bisa disajikan untuk seluruh anggota keluarga di rumah.
Resep Kuliner Nusantara “Terong Sambal Teri”
Penasaran dengan sajian terong sambal teri? Berikut akan disampaikan cara membuatnya dan bahan yang dibutuhkan.
Baca juga: Resep Kuliner “Tumis Paria”.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat terong sambal teri, antara lain:
- Terong 400 gram, digoreng.
- Teri medan 100 gram, digoreng.
- Bahan untuk bumbu sambal, tumbuk kasar, antara lain:
- -Bawang merah 8 buah.
- Cabe merah 150 gram.
- Air jeruk ½ sendok teh.
- Garam.
- Gula pasir.
- Minyak 5 sendok makan, untuk menumis.
Cara membuat terong sambal teri, sebagai berikut:
- Tumis bawang merah dan cabe yang telah ditumbuk kasar sampai matang.
- Beri garam, gula pasir dan air jeruk, kemudian angkat.
- Atur terong yang telah digoreng di atas piring saji. Tuang sambal diatasnya, kemudian taburi dengan teri goreng.
Itu dia sedikit informasi dan resep kuliner “terong sambal teri”. Semoga resep sederhana ini bisa dipraktekkan dan dicoba di rumah.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kuliner “Terong Sambal Teri”"
Posting Komentar