Resep Kreasi “Bakwan Tempe”
Ingin membuat camilan atau gorengan yang renyah? Sepertinya sajian bakwan bisa menjadi pilihan. Namun kali ini ada yang berbeda, dengan resep kreasi bakwan tempe, Anda bisa menggunakan tempe sebagai tambahan variasi bakwan.
 |
| (Gambar: instagram.com/maulidaaditya_) |
Tidak dapat dipungkiri, bakwan memang salah satu jenis gorengan yang menjadi favorit banyak orang. Apalagi ditambah dengan sensasi renyah dan gurih, membuat sajian ini menjadi pilihan saat nongkrong bersama teman.
Resep Kreasi Spesial “Bakwan Tempe”
Penasaran dengan sajian kreasi bakwan tempe? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.
Baca juga: Resep Kreasi “Bakwan Mi Campur”.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan tempe, antara lain:
- Tempe 250 gram, kukus dan tumbuk kasar.
- Wortel 1buah, potong korek api.
- Tepung terigu protein sedang 100 gram.
- Daun perai 1 batang, iris halus.
- Cabai merah 2 buah, iris tipis.
- Bawang putih 2 siung, cincang halus.
- Bawang bombay ¼ buah, cincang halus.
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas.
- Kaldu bubuk ¼ sendok teh.
- Garam secukupnya.
- Merica bubuk ¼ sendok teh.
- Air 150 ml.
- Saus sambal ½ sendok makan.
- Minyak goreng 700 ml.
Cara membuat bakwan tempe, sebagai berikut:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan saus sambal. Aduk sampai merata.
- Panskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan bakwan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal. (Sajian sesuai resep tersebut bisa untuk 15 buah).
Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi bakwan tempe. Semoga bermanfaat.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kreasi “Bakwan Tempe”"
Posting Komentar