Resep Kuliner “Tongkol Rica-rica”
Membuat sajian kuliner nusantara memang selalu menarik, salah satunya dengan bumbu rica-rica. Kali ini dengan resep kuliner tongkol rica-rica, kita akan menyajikan sajian nikmat berbahan tongkol dengan bumbu rica-rica.
 |
| (Gambar: Sajian Sedap) |
Ikan tongkol sendiri dipilih, selain sebagai bahan makanan yang enak dan gurih, juga mudah didapat dan ramah di kantong. Dan yang jelas ikan tongkol ini memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh
Resep Kuliner Nusantara “Tongkol Rica-rica”
Penasaran dengan sajian kreasi tongkol rica-rica? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.
Baca juga: Resep Kuliner “Soto Tangkar”.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tongkol rica-rica, antara lain:
- Tongkol.
- Tomat 3 buah.
Bahan untuk bumbu,antara lain:
- Bawang merah 6 butir.
- Bawang putih 3 siung.
- Jahe 2 ruas
- Kecap asin 3 sendok makan.
- Cabai merah 5 buah.
- Cabai hijau 5 buah.
- Minyak voreng 5 sendok makan.
- Garam secukupnya.
Cara membuat tongkol rica-rica, sebagai berikut:
- Bakar ikan tongkol sampai matang, sebelumnya dibersihkan kemudiam dibalur dengan kecap asin.
- Bumbu dipotong-potong kemudian ditumis, kemudian masukkan ikan tongkol.
- Jika akan diangkat masukkan irisan tomat.
Itu dia, sedikit informasi dan resep kuliner tongkol rica-rica. Semoga bermanfaat.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kuliner “Tongkol Rica-rica”"
Posting Komentar