Resep Kreasi “Chicken Tofu Saus Inggris”

Satu lagi ide olahan chicken tofu, yaitu ide sajian chicken tofu saus Inggris yang menarik untuk dicoba. Dengan resep kreasi chicken tofu saus Inggris, Anda bisa membuat sajian lezat ini untuk seluruh anggota keluarga di rumah.

(Gambar: Koarakko/Shutterstock)

Menu chicken tofu saus Inggris ini adalah menu variasi dan juga menjadi salah satu makanan yang praktis dan bergizi, dan sangat cocok sebagai hidangan favorit keluarga.

Resep Kreasi Spesial “Chicken Tofu Saus Inggris”

Penasaran dengan sajian kreasi chicken tofu saus Inggris ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi “Chicken Tofu Saus Lemon”.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat chicken tofu saus Inggris, antara lain:

• Chicken tofu 300 gram, goreng.
• Kentang 2 buah.
• Mix vegetables 75 gram.
• Bawang putih 3 siung, cincang.
• Bawang Bombay ½ buah, cincang.
• Kecap manis 2 sendok makan.
• Kecap Inggris 1 sendok makan.
• Pala bubuk ½ sendok teh.
• Garam secukupnya.
• Gula pasir secukupnya.
• Merica bubuk secukupnya.
• Margarin 2 sendok makan.
• Kaldu cair 400 ml.
• Tepung maizena 1 sendok teh, larutkan dengan 2 sendok makan air.

Cara membuat chicken tofu saus Inggris, sebagai berikut:

1. Cuci kentang, sikat kulitnya. Kukus sampai matang dan lunak, angkat.
2. Panaskan satu sendok margarin, masukkan mix vegetables. Bumbui garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata. Angkat.
3. Untuk membuat saus: Panaskan satu sendok mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Tuangkan kaldu cair, merica, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan dan kecap Inggris. Aduk, didihkan. Tuangi larutan maizena, masak sampai kental. Angkat.
4. Atur chicken tofu, kentang dan tumis sayuran di piring, siram saus. 
5. Sajikan. (Sajian sesuai resep di atas bisa untuk 3 porsi).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi chicken tofu saus Inggris. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini