Resep Kreasi “Cheese Rolls”

Ingin membuat sajian menu yang berbeda? Dengan resep kreasi cheese rolls, Anda bisa menyajikan sajian nikmat ini untuk seluruh anggota keluarga di rumah. Rasanya yang enak dan gurih, karena isian keju dan daging asap, menjadikan sajian menu ini disukai oleh seluruh anggota keluarga di rumah termasuk oleh anak-anak.

(Gambar: pillsbury.com)

Sajian menu ini tentu sangat menarik yang membuat para pecinta pastri menyukainya. Anda bisa menikmati sajian menu ini selagi hangat dengan ditemani segelas susu atau jus buah sebagai pelengkap nutrisinya.

Resep Kreasi Spesial “Cheese Rolls”

Penasaran dengan sajian kreasi cheese rolls ini? Berikut akan disajikan cara membuat, termasuk bahan yang dibutuhkannya.

Baca juga: Resep Kreasi “Roti Isi Sarikaya Jagung”.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cheese rolls, antara lain :

• Tepung terigu 500 gram, ayak.
• Ragi instant 10 gram.
• Gula pasir 80 gram.
• Susu bubuk 20 gram.
• Kuning telur 6 butir.
• Putih telur 1 butir.
• Air 150 cc.
• Margarin 75 gram.

Bahan untuk olesan, antara lain:

• Kuning telur 1 butir.
• Susu cair 2 sendok makan, aduk merata.

Bahan untuk isi, antara lain:

• Keju cheddar.
• Daging asap.

Cara membuat cheese rolls, sebagai berikut:

1. Campur tepung terigu dengan ragi instant, gula pasir dan susu bubuk, aduk merata. Masukkan telur, aduk merata, tambahkan air. Uleni adonan, tambahkan margarin dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis, bulatkan.
2. Istirahatkan adonan selama 45 menit.
3. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan.
4. Adonan roti setelah mengembang 2 kali, kempiskan, potong-potong dan timbang dengan berat 25 gram, istirahatkan kembali selama 10 menit. Kemudian pipihkan, isi dengan 1 keju dan 1 daging asap, letakkan di atas loyang, istirahatkan kembali selama 10 menit, olesi kuning telur dan susu cair.
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 175 derajat Celsius selama 10 menit, angkat.
6. Sajikan. (Sajian sesuai resep tersebut bisa untuk 28 buah).

Itu dia, sedikit informasi dan resep kreasi cheese rolls. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini